Zaposleni v kuhinjah vrtcev in osnovnih šol se vsakodnevno srečujejo s tem, da je je vse več otrok in mladostnikov, ki potrebujejo prilagojeno prehrano.
Pred začetkom novega šolskega leta so se udeležili izobraževanja, ki smo ga v sklopu projekta MUNERA 3 na temo priprave dietnih obrokov pripravili na BIC Ljubljana. Izobraževanje je potekalo v Centru kulinarike in turizma KULT316. Usposabljanje sta vodila dr. sc. Gordana Vulić in Andrej Molk.
Več informacij o brezplačnem usposabljanju Priprava dietne prehrane je na voljo tukaj: https://www.bic-lj.si/brezplacna-usposabljanja