Dolge mešane pijače smo mešali s predsednikom Društva Barmanov Slovenije

Dolge mešane pijače smo mešali s predsednikom Društva Barmanov Slovenije 

V ponedeljek, 27. 1. 2025 smo študenti gostinstva in turizma na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli na vajah Barmanstva gostili Društvo barmanov Slovenije. V svet dolgih mešanih pijač nas je popeljal sam predsednik Društva barmanov Slovenije (www.dbs-slo.com) gospod Rok Dobnikar. Predstavil nam je poklic barmana in svet dolgih mešanih pijač (Collins, Fizzes, Highballs, Juleps, Colade ...) ter odkril veliko skrivnosti ustvarjanja vrhunskih mešanih pijač. Pridružil se nam je še en član Društva barmanov Slovenije in lastnik destilarne ALPS AG (https://limbay.si/) gospod Aleksander Stoykov, ki nam je predstavil svoje vrhunske destilate kot so Alps Vodka, Alps Gin in Limbay Gin. V čast si štejemo, da smo lahko poskusili tudi dvoletni destilat, ki bo čez kakšno leto postal viski in glede na to, kaj ponuja že sedaj se veselimo tega trenutka. 

Ob tej priložnosti bi se radi zahvalili Društvu barmanov Slovenije in še posebej predsedniku Roku Dobnikarju ter Aleksandru Stoykovu za čas in za vso predano znanje.  

#bicljubljana

    • This feed is Powered by
Ostanite v stiku,
prijavite se na našo listo

BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

Pravno obvestilo Piškotki