V torek, 15. 10. 2024, so se dijaki slaščičarstva drugega in tretjega letnika BIC Ljubljana, Živilske in naravovarstvene šole udeležili mednarodnega tekmovanja Interslast v Termah Tuhelj. Dijakinja drugega letnika, Loti Jurjevič pod mentorstvom Lidije Jenko, je prejela tri zlate medalje! Nagrade je dobila za izdelavo najboljše orehove pite in najboljših magdalenk z okusom maline. Na tekmovanju je potekalo tudi ocenjevanje za najbolj izvirno sladico, ki jo prav tako prejela Loti za najbolj izvirno magdalenko in prejela še trejo medaljo.
To leto je sodelovalo kar 12 ekip v dvojicah in 7 dijakinj posamično pod mentorstvom Andreje Perčič, Andreje Klun, Lidije Jenko in Gorazda Potočnika. Dijaki so sodelovali v pripravi orehove in makove pite, magdalenk in krhkih lincer piškotov. Sodelovalo je 58 ekip slovenskih in hrvaških šol. Izdelke je ocenjevala tričlanska strokovna komisija in novinarji. Pri ocenjevanju slaščic so upoštevali okus, vonj, izgled, kreativnost in zahtevnost.
Iskrene čestitke vsem dijakom, ki so tekmovali in pokazali svoje znanje in inovativnost.
