Izjemno smo ponosni na našo študentko BIC Ljubljana, Višje strokovne šole, Hano Wolf, ki je v aprilu 2025 pod mentorstvom Boštjana Humskega na tekmovanju Planteray Match Day 2025 med pofesionalnimi barmani dosegla odlično 5. mesto (14 tekmovalcev)!

Tekmovanje je organiziralo podjetje ARC-Kranj d.o.o. v čudovitem ambientu koktajl bara Silk and Fizz. Tekmovanje je bilo sestavljeno iz treh delov in sicer Tell Me the Destination, kjer so tekmovalci preizkusili svoje brbončice in morali prepoznati 3 različne rume, My Precious, kjer so morali pripraviti lastno kreacijo na osnovi Planteray Stiggins Fancy Pineapple ruma (Hanina kreacija - S'embraser (to burst into flames)) in The Fastes Daiquiri, kjer so morali hitrostno pripraviti 2 Daiquirija. Hani je to uspelo v pičlih 28 sekundah.

Hana je s svojim nastopom ponovno dokazala, da BIC Ljubljana s svojim študijskim programom sledi sodobnim trendom in ustvarja nove in nove vrhunske barmane na kar smo še posebej ponosni. 

Hani iz srca čestitamo za vrhunski nastop in ji želimo še veliko nepozabnih tekmovanj in ustvarjanj vrhunskih kreacij koktajlov. 

Ob tej priložnosti bi se želeli še posebej zahvaliti podjetju ARC-Kranj d.o.o. za odlično organizacijo ter povabilo na tekmovanje, podjetju Arctic Luxury Ice, ki nas vedno podpre z vrhunskim ledom ter celotni ekipi koktajl bara Silk and Fizz za izjemno gostoljubje.