Dijakinje programa slaščičar/ka so se 11. januarja 2020 odpravile na 14-dnevno prakso na novo lokacijo, v glavno mesto Estonije, Talin. Vsaka dijakinja ima učno mesto na drugi lokaciji, pri drugem delodajalcu, tako da morajo biti še posebej samostojne in se bodo še posebej izurile v sporazumevanju v angleščini. Dijakinje spremlja učiteljica praktičnega pouka Andreja Perčič, ki bo vse delodajalce obiskala in preverila učna mesta ter delovno okolje dijakinj ter se vsaki za nekaj dni tudi pridružila pri delu v slaščičarski delavnici. Ekipa bo en dan mobilnosti namenila tudi obisku partnerske šole Talinna Teeninduskool (https://www.teeninduskool.ee/). Šola prav tako izvaja strokovne programe na ravni srednje in višje strokovne šole. Še posebej zanimiv bo ogled slaščičarskih ter pekovskih delavnic in delavnic ostalih izobraževalnih programov, ki jih izvajajo. V soboto in nedeljo bodo namenile kulturnim aktivnostim.
