Lucija in Flavijan, naš študent v programu živilstvo in prehrana na BiC Ljubljana sta na 12. tekmovanju Ecotrophelia Slovenija dosegla odlično 3. mesto. Pod mentorstvom predavateljic Marije Kostadinov in Katarine Smole sta predstavila izdelek GUARASITA-naravni energijski čaj. Guarasita je naravna energijska pijača na osnovi črnega čaja in guarane. Ima osvežujoč okus s kompleksnejšimi odtenki, za katere poskrbijo različne aromatične sestavine. Energijska pijača je narejena iz naravnih sestavin in ne vsebuje umetnih arom in konzervansov. Poživljajoča energija je zasluga naravno prisotnega kofeina iz črnega čaja in guaranina iz guarane. Osnovna embalaža napitka je steklenička, postregli pa so ga tudi kot koncentrat v alginatnem mehurčku narejenem s povratno sferifikacijo.
Tukaj si lahko ogledate video.
Iskreno jim čestitamo za vložen trud in odlično inovacijo!