Po končanih zimskih počitnicah 2025 smo na BIC Ljubljana zakorakali v sončen, pozitiven dan, ki je bil kot nalašč za kulinarični dogodek, ki nas je vse navdušil – Gourmet Cup Krvavec. Skupaj s študenti 1. letnika v programu gostinstvo in turizem na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli, smo se podali na prav poseben kulinarični festival, kjer je bilo vse: sonce, smeh, odlična hrana in – še posebej – nepozabni trenutki povezovanja.

Tisti, ki so obiskali ta dogodek, so se lahko prepričali, da kulinarika ni le priprava hrane, ampak tudi prostor za izmenjavo znanja in ustvarjanje novih vezi. Študenti so imeli edinstveno priložnost sodelovati s priznanimi chefi, se naučiti novih trikov in veščin ter ustvariti pravo kulinarično magijo.

Seveda pa uspeh ni bil dosežen le zaradi odlične hrane – bila je tudi energija, ki smo jo vsi skupaj ustvarili. Ko mladost sreča profesionalizem, nastane nekaj res posebnega. Foodie dogodek, kjer so mladi in izkušeni chefi sodelovali z dušo in srcem, je bil pravo praznovanje okusa, idej in kreativnosti.

Seveda pa ne gre pozabiti se zahvaliti podjetju Jezeršek, ki je dogodek izpeljalo z izjemno strokovnostjo. Verjamem, da bo prihodnje leto še bolj povezano, še bolj kreativno in še bolj okusno!