Dijaki programa slaščičar/ka in pek/ovka na BIC Ljubljana, Živilski in naravovarstveni šoli ter učiteljica Alenka Kodele v oktobru 2023 v okviru mednarodne mobilnosti spoznavajo slaščice in pekovske izdelke Nizozemske. Šola gostiteljica Zadkine jih je zelo lepo sprejela in zanje pripravila intenziven strokovni program, saj se vsakodnevno udeležijo prakse slaščičarjev in pekov na šoli ter nadgrajujejo znanje tudi na dodatnih delavnicah, na primer na temo čokolade in marcipana. Ob prostem času raziskujejo Rotterdam in okolico ter pokušajo nizozemske jedi in slaščice. Povezavo naših dijakov z nizozemskimi bomo okrepili s povratno mobilnostjo, v novembru bomo namreč mi gostelji ekipe z Nizozemske. Erasmus+ ni mus, pomaga pa!
Spremljajte dnevne objave dijakov v blogu.
