Naš študent programa gostinstvo in turizem na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli, Luka Watzak, v juliju 2024 praktično izobraževanje opravlja v tujini. V okviru programa Erasmus+ je opotoval v Amsterdam, kjer dela v kuhinji hotela The Hoxton.
O svoji izkušnji pravi: »Ta praksa je ključnega pomena za mojo prihodnjo kariero, saj mi daje priložnost pridobiti neprecenljive praktične izkušnje, razširiti svoje kulinarično znanje ter se naučiti timskega dela v mednarodnem okolju. Verjamem, da me te izkušnje opremljajo z orodji in veščinami, ki mi bodo pomagali doseči uspeh v gostinstvu in turizmu.«
