Prihaja sodobna grajska kuhinja! Naš študent gostinstva in turizma Tim Cetin se je 17. 5. 2023 predstavil na predtekmovanjem EYCA - European Young Chef Award na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem v Mariboru in osvojil 3. mesto. Čestitamo!
Namen tekmovanja je evropski izbor mladega kreativnega kuharja, ki navdih za svoje kreativno delo črpa iz lokalne in regionalne gastronomske kulture. Zmagovalec predtekmovanja pa si pridobi vstopnico za evropsko tekmovanje v Franciji.
OGLEJTE SI TIMOV PREDSTAVITVENI VIDEO
Mentorja: Neli Selan in Andrej Molk
Video: Alen Herič
Hvala našim podpornikom: FIDUCIA D.O.O., Relais & Châteaux Hotel Grad Otočec KRKA d.d., Tehniški muzej Slovenije, Mesarija Frtica, Mlinotest in Gracarjeva domačija.