Na BIC Lljubljana, Višji strokovni šoli v programu gostinstvo in turizem smo v četrtek, 7. 12. 2023 gostili Cecilio Liswardi, veliko poznavalko in ljubiteljico indonezijske kulinarike. Gospa Cecilia Liswardi je tudi turistična vodnica, ki večkrat na leto obišče svojo domovino, Indonezijo, kamor vodi tako slovenske kakor tudi tuje turiste, ki spoznavajo njihovo kulturo, kulinariko in naravne bisere.
Cecilia Liswardi je skupaj s študenti 2. letnika smeri gostinstva, pripravljali indonezijske jedi. Spoznavali smo različna živila, njihovo kulturo priprave in uživanja jedi ter se naučili veliko novega.Ob tej priložnosti bi se želeli zahvaliti gospe Cecili Liswardi za vso predano znanje, kulinarične mojstrovine ter čudovit dan, poln smeha!