POTICA IZ BICA
Potica je nekakšen zaščitni znak prazničnih dni v Sloveniji, saj že stoletja spremlja praznovanja in praznike na območju današnje Slovenije. Pod vodstvom mojstric in učiteljic slaščičark, ki urijo generacije novih slaščičarjev in slaščičark na BIC Ljubljana, da bodo s svojimi prefinjenimi slaščičarskimi izdelki nekoč razvajali vse naše čute, ne le želodcev, smo za glasilo Rudniška četrtinka pripravili recept orehove potice (najdete ga na strani 22). Vesele praznike želimo!
PRENESI RECEPT ZA OREHOVO POTICO