27. septembra obeležujemo svetovni dan turizma. Tema letošnje poslanice Svetovne turistične organizacije je Turizem in razvoj podeželja. S študenti prvega letnika v programu gostinstvo in turizem na BIC Ljubljana smo se na ta dan odpravili na dvodnevno strokovno ekskurzijo na Primorsko.
Škocjanske jame, Lipica, Portorož, Fonda in Rodica
Na avtobusu je potekalo vodenje študentov o zanimivih turističnih temah. Prvi postanek in obisk je bil v Škocjanskih jamah. Zaradi priporočil NIJZ se ob izhodu ni smelo uporabiti vzpenjače, tako da smo prehodili kar nekaj stopnic in klancev več kot sicer. Malo športnega duha in nadaljevanje poti proti Lipici. Ogled kobilarne in zgodba lipicancev s predstavitvijo jahalne šole in atraktivnega programa nad zemljo. Vožnjo do Portoroža smo si popestrili še z ostalimi predstavitvami študentov. Nastanjeni smo bili v hotelu Grand Portorož 4* premiere hotelske verige Lifeclass. Urejeni smo naredili nekaj fotografij in se odpravili na zasluženo večerjo. Naslednji dan smo takoj ob 7.uri začeli z jutranjo telovadbo in pozdravom sonca, kar se nam je obrestovalo, saj je prenehalo deževati ko smo se popeljali z ladjico na ogled ribogojnice Fonda. Dr. Irena Fonda je s svojim žarom pritegnila našo pozornost, saj je podjetje Fonda prepoznana in inovativna blagovna znamka tako v gostinstvu kot v turizmu. Sledil je še zadnji obisk z degustacijo pri ekološkem vinogradništvu Rodica. Utrujeni in z veliko novimi vtisi in doživetji smo se srečno vrnili v Ljubljano.
