Študenti gostinstva in turizma na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli so zopet dosegli izjemne rezultate. Tokrat so z mednarodnega tekmovanja Biser mora 2022 (Supetar na Braču) prinesli domov kar 8 medalj, od tega 3 zlate, 3 srebrne in 2 bronasti:
- v mešanju tatarskega biftka Anže Zdešar - ZLATA MEDALJA;
- v sinhroni pripravi koktajlov Lana Kokl in Jošt Bertalanič - SREBRNA MEDALJA;
- v pripravi rižote Vuk Kokan - BRONASTA MEDALJA in Jan Perkovič - SREBRNA MEDALJA;
- v pripravi ribe Neli Poličnik - ZLATA MEDALJA;
- v pripravi jagenjčkove jedi Juš Dolničar - BRONASTA MEDALJA;
- skupinsko tekmovanje: Vuk Kokan in Jan Perkovič - SREBRNA MEDALJA ter Neli Poličnik in Juš Dolničar - ZLATA MEDALJA.
Čestitke vsem študentom in njihovim mentorjem Boštjanu Humskemu, Neli Selan in Andreju Molku. Ponosni smo na vse.
Študenti gostinstva in turizma odlični na tekmovanju Biser mora (Supetar na Braču)
Študenti gostinstva in turizma odlični na tekmovanju Biser mora (Supetar na Braču)
