Vabimo vas, da se nam 3. 2. 2021 pridružite na online Dnevu odprtih vrat.

Na BIC Ljubljana smo v sodelovanju s Slovenskim etnografskim muzejem pripravili razstavo Slovenske penine. Postavljena je v razstavni hiši SEM v Ljubljani in bo od 20. januarja 2021, dokler je muzej za javnost zaprt, dostopna preko spletnega vodenega ogleda in javljanj v živo na Facebooku.

Vabimo vas, da si predstavitve naših izobraževalnih programov ogledate na Informativi online 2021!

Vabimo vas, da se nam v torek, 26. 1. 2021, ob 13. uri pridružite na spletnem dogodku v živo na temo izhoda iz »pokoronske« gospodarske krize na področjih kmetijstva, živilstva, prehrane, gostinstva in turizma.

Karierni dan bo potekal v spletnem okolju Zoom in sicer tri dni zapored, 18., 19. in 20. januarja, od 14. do 17. ure.

Začelo se je sprejemanje rezervacij za najbolj okusni poletni teden – Na Tednu restavracij bo od 9. do 18. oktobra sodelovala tudi naša restavracija KULT316.

28. 11. 2020 vabimo na slaščičarsko delavnico z Alenko Kodele SLAŠČIČARSKI MARATON.

14. 11. 2020 vabimo na kulinarično delavnico na temo Ljubljanske jedi, ki jih še ne poznamo.

17. 11. 2020 vabimo na otroške kulinarične delavnice na temo Kaj lahko naredim iz celega piščanca?

7. 11. 2020 vabimo na slaščičarsko delavnico PRESNE SLADICE z Alenko Kodele.

17. oktobra 2020 vabimo na kulinarični tečaj VELIKE, MAJHNE, OKROGLE IN MASLENE, SO BUČE RUMENE.

17. oktobra 2020 vabimo na slaščičarsko delavnico z Alenko Kodele MINI SLADICE IN SLADKI PRIGRIZKI

Kulinarična delavnica s Petrom Hvalcem na temo PARADIŽNIK se bo odvila 3. 10. 2020

Predstavitev nagrajenih nalog in razglasitev prejemnikov Krkinih nagrad in priznanj boste lahko spremljali v petek, 18. septembra 2020, ob 9. uri

V okviru Odprtih hiš Slovenije v petek 25. 9. 2020 ob 15. uri vabimo brezplačen ogled EkoHiše BIC Ljubljana.

3. oktobra 2020 pričenjamo z otroškimi kulinaričnimi delavnicami Oči, mami, v soboto kuham jaz!

18. septembra ob 19. uri naša Restavracija KULT316 vabi na dogodek z izjemnimi vini Gravner

Kuharski tečaj Kuharske iskrice, ki je namenjen vsem, ki želijo usvojiti osnovna kuharska znanja in se naučiti osnovnih kuharskih tehnik.

Obveščamo vas, da bomo v ponedeljek, 14. 9. 2020, pričeli z brezplačnim začetnim tečajem nemščine.