Otroške kulinarične delavnice

Otroške kulinarične delavnice

Mami, oči v soboto kuham jaz"

Namen otroških kulinaričnih delavnic je, da otroci na igriv in zanimiv način spoznavajo pestro paleto živil ter različne načine njihove uporabe. Pod vodstvom strokovnjakov se seznanijo z osnovnimi kuharskimi tehnikami in pripomočki ter pridobijo dragocene spretnosti za pripravo preprostih, a okusnih jedi. Pri tem pa ne gre le za kuhanje — otroci se naučijo tudi estetsko pripraviti mizo ter ustvariti prijetno jedilno izkušnjo z urejenim pogrinjkom in dodatnimi elementi. Poseben poudarek delavnic je namenjen tudi kulturnemu uživanju hrane in spoznavanju osnov bontona za mizo, kar prispeva k njihovemu celovitemu razvoju in samozavesti pri obedovanju.

Pri vodenju delavnic sodelujejo študenti BIC Ljubljana, Višje strokovne šole, program gostinstvo in turizem, skupaj s usposobljenimi mentorji – učitelji/predavatelji na BIC Ljubljana. Za varnost otrok ustrezno poskrbimo, prav tako za individualni pristop in razvijanje kreativnosti pri otrocih.

Cena posamezne delavnice je 55 EUR za enega otroka. 

Kje in kdaj?

BIC Ljubljana, Center kulinarike in turizma KULT 316, Prušnikova 74, Ljubljana - Šentvid.

5. 10. 2024, 7. 12. 2024, 11. 1. 2025 in 29. 3. 2025

Delavnice potekajo 10. do 13.30. 

Več informacij

Mira Kranjec: E: mira.kranjec@bic-lj.si / T: 01 28 07 609

Kaj prinesem s seboj?

Čisto in udobno obutev.

Velikost skupine

Na posamezno delavnico sprejmemo 10 otrok. 

Otroški kulinarični tečaj BIC Ljubljana 2024

Juhu, jesen je tu in z njo dnevi čarovniških čarovnij!

5. october 2024

Jeseni buče velikanke dozorijo, da jih za noč čarovnic okrasimo!

55,00 EUR
Otroški kulinarični tečaj BIC Ljubljana 2024

Kuhaj kot glavni chef na božični večer!

7. december 2024

Božični dan je kot iz sanj, saj se ob drevesu zbere vsa družina in kar je res pomembno, ta dan se dobro je.

 

55,00 EUR
Otroški kulinarični tečaj BIC Ljubljana 2024

Zima, zima bela ... Pa je res še bela?

11. january 2025

Mraz, hladen vetrič, kratki dnevi, dež ali sneg … Kako si lahko polepšamo takšne dni?

55,00 EUR
Otroški kulinarični tečaj BIC Ljubljana 2024

Priprave na veliko noč, mhm … Mami, kaj bomo pa letos skuhali za veliko noč?

29. march 2025

Pripravili bomo prav slastno kosilo, ki ga lahko pripravimo iz velikonočnih dobrot.

55,00 EUR

O izvajalkah

Neli Selan

Spoznajte Neli Selan, vedno nasmejano in srčno kuharsko mojstrico, ki s svojo strokovnostjo navdušuje ljubitelje kulinarike vseh generacij. Strokovne nasvete in okusne recepte redno deli v radijskih oddajah za otroke in Odprti kuhinji, priljubljeni  prilogi časopisa NeDelo. Je predavateljica na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli, kjer študente gostinstva in turizma poučuje strokovne predmete s področja kuharstva. Skupaj s strokovnimi sodelavci in študenti dosegajo odlične rezultate na domačih in mednarodnih kulinaričnih tekmovanjih. Poleg pedagoškega dela je Neli že vrsto let tudi vodja priljubljenih otroških kulinaričnih delavnic "Mami, oči, v soboto kuham jaz", kjer z veseljem ustvarja nove recepte in otrokom omogoča, da vstopijo v čarobni svet kulinarike.

Lea Sterle

Kateri krof je najboljši? Naj krof Slovenije za leti 2023 in 2024, seveda! Lea Sterle je soustvarila oba zmagovalca – Medeni krof in krof Festival pivo in cvetje – in za oba na tekmovanju za Naj krof Slovenije  prejela  zlato medaljo. Kot vrhunska slaščičarka s strastjo do ustvarjanja sladic, tort, drobnega peciva in macronov vedno znova navdušuje s svojimi inovativnimi pristopi v slaščičarni na BIC Ljubljana. Že vrsto let uspešno sodeluje z Odprto kuhinjo, prilogo Časopisa NeDelo in izvaja otroške kulinarične delavnice "Mami, oči, v soboto kuham jaz!", kjer mlade generacije navdihuje in učit prvih kuharskih veščin.

Prijava na

Delavnica

#bicljubljana

Ostanite v stiku,
prijavite se na našo listo

BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

Pravno obvestilo Piškotki