Valentinov meni v restavraciji KULT316

Že veste, kako boste za valentinovo presenetili svojo drago ali dragega?

Naša Restavracija KULT316, ki deluje v okviru Centra kulinarike in turizma KULT31 vas 14. februarja, od 16. ure dalje, vabi na kulinarično valentinovo razvajanje .

Pripravljamo šest hodni meni s priporočeno vinsko spremljavo.

VALENTINOV MENI
  • V rdeči pesi marinirana postrv, kislo mleko in olje kapucink 
  • Jelenov tatar s smrekovimi iglicami, topinamburjem in postrvjimi ikrami
  • Žafranova rižota s škampi, ožgano limeto, kremo avokada in škampovim oljem
  • Sorbet rabarbare z ginom, liofiliziranimi malinami in baziliko
  • Poširan romb, pečeni ostrigarji, majoneza ostrig in špinača ali račje prsi s kavo in rdečim vinom, pečen vitlof, gel rdečega zelja in granatno jabolko
  • Čokoladna krostata z mandlji in liofiliziranimi malinami

CENA: 35 €

Rezervacije sprejemamo na telefonski številki 01 235 52 60 in elektronskem naslovu kult316@bic-lj.si. Vabljeni.

#bicljubljana

Ostanite v stiku,
prijavite se na našo listo

BIC Ljubljana © 2019. Vse pravice pridržane.

Pravno obvestilo Piškotki